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7c767136ec1422a563433f5d1b384e20.jpg 民國68年期間因石棹交通不便利,阿公養7個小孩負擔非常重,然做建築零工收入不穩定,大阿姨的公公在南投松柏嶺本身是茶農,松柏嶺在本省的茶業發展
史上開發極早,就建議我們阿公在山上可以種植茶葉,我們石棹茶區海拔1200至1600公尺,常年有雲霧滋潤具有高海拔、高溫差、雨水多的優勢,土壤又屬於砂質紅土,故非常適合茶葉生長。
我們精心挑選烏龍茶樹苗開始試種,成為石棹第一棵烏龍茶樹栽種者。
經過政府輔導種植茶樹,由茶業改良場教育我們園管理及製茶技術,以生產高品質的高 山茶,我們也成為石棹第一家製茶所,所累積的製茶技術,地利人和的製茶環境使得茶味濃郁、甘醇,也帶動石棹茶區開始種茶及 製茶。
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f29e542e2a7281efbbc06b7211c3624e.jpg 1987年至世貿展售,前副總統
謝東閔先生品嚐到石棹所生產製造的茶業,品質優異,香氣濃郁,滋味甘醇,茶葉在日出時分總是盪著美麗的小露珠,特命名為「阿里山珠露茶」為石棹的茶葉命名,而珠露茶也從此開始聲
名大噪,並由產銷班完成商標註冊,從此享譽國際。 
為提升茶葉品質,本茶廠茶園管理上使用的都是有機質肥料,茶葉發育均勻,葉片肥厚,製成的茶葉滋味甘醇濃厚、氣味芬芳。 d22894a19a00ca9491b850c3528041b8.jpg
7f9f2a0ce2208c76b19aba2db936e7fe.jpg 阿里山石棹茶區經年傍晚雲霧籠罩,至次日拂曉時分才消散,具有高海拔之特性,因生長期長,茶葉無污染,山泉灌溉茶樹,甘醇美味,花香味高山冷泉味較重有果香,花香味特色。
石棹製茶所販售之阿里山茶珠露茶葉皆為自產自銷,石棹的「阿里山珠露茶」
其特色,在於選用種植於絕佳地理環境及氣候條件下的優質烏龍茶菁,並以完全手採嫩菁、揉捻緊實和獨特的焙製技術,生產出特色風味的好茶,茶葉品質優良、顧客喝的安心。
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製茶流程圖

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